Uma directiva da União Europeia decretou que nada do que é capturado ou colhido de ambientes selvagens pode ser etiquetado como "biológico". A razão é obvia. Se não se conhece o historial do produto, não se sabe se tem os padrões necessários para ser biológico, sem realizar rigorosos e dispendiosos testes.
Actualmente, só os peixes de aquicultura (o salmão e a truta são os mais fáceis de encontrar) podem ser rotulados de biológicos. Contudo, para além do horizonte, existe bacalhau, alabote do Atlântico e robalo-legítimo biológicos.
Os certificadores de produtos biológicos estão a estudar problemas como:
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níveis de poluição no Mar
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Pesca excessiva e esgotamento de stocks
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cuidados ambientais nas técnicas de pesca
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uso de pesticidas nas fábricas convencionais
